「 2021年03月06日 」 の情報 

八戸グランドホテルは、特Ａランクの青森県産米「青天の霹靂」の米粉を使った食パンを開発し、６日、土日限定で販売を始めた。ホテルのパン職人

世界自然遺産・白神山地で発見された「白神こだま酵母」を使用し、県産リンゴ果汁を加えて風味を調整した。 商品名の「八八」は、「米」の漢字を

県産米では「ひとめぼれ」（中央）が特Ａを獲得した一方、あきたこまち（県北・中央・県南）と「ゆめおばこ」（県南）が２番目にあたるＡだった。

群馬県産の小麦とデュラムセモリナ粉という2種類をブレンド. ブレンドした小麦に水を加え混ぜます. その後は、パスタマシーンの出番！ さまざまな

県産木材の認知度向上などを目的としたこちらの展示会には県内13の木工事業者が製作したおよそ50の作品が並んでいる。そのなかの5つは秋田公立

このうち肉料理では「仔羊ロース肉の岩塩包み焼き ローズマリー風味」や「岩手県産 漢方和牛サーロインのローストビーフ グレビーソース」、

寄贈したのは山形県産ヒメノモチと、県産水稲うるち玄米で1袋30キロを10袋ずつ。 市役所で行われた贈呈式で、木村さんが木村敏文市長や倉持利之

・【333周年記念 大吟醸 光武】光武酒造場創業333周年を記念して、佐賀県産「山田錦」を精米歩合40％まで磨き仕込んだ、仕込み順号が3号の大吟醸

調理法はタイと琵琶湖産フナを金山寺みそ、酢、ノビルのソースであえて再現。氷魚やイノシシ肉、カブラや菜の花といった県産食材は薄味に

山崎製パンは茨城県産の奥久慈卵と生乳を使用した新商品「ランチパック(カスタード＆ホイップ)奥久慈卵」を発売した。カスタードクリームは奥久慈