「 2020年10月04日 」 の情報 

長野県産シャインマスカットのパフェ」が、10月5日(月)より、「銀座コージーコーナー」のカフェ・レストラン併設12店舗にて発売される。

その中でも「前 純米吟醸」は、佐賀県産米の山田錦を１００％使用し、上品で甘みのある香りと、バランスの取れたみずみずしい味わいが楽しめる

大分県産の高級牛肉を食べた後、日頃の思いの丈を叫ぶ恒例行事「由布院牛喰い絶叫大会」が4日、同県由布市湯布院町の牧場で開かれた。今年は新型

大分県産の高級牛肉を食べた後、日頃の思いの丈を叫ぶ恒例行事「由布院牛喰い絶叫大会」が４日、同県由布市湯布院町の牧場で開かれた。今年は

レストランの「桜華亭」は、28代斉彬の鯛が好きだったという史実にちなんで誕生した「鯛しゃぶ御膳」(税込2000円)や、鹿児島県産黒豚を使用した「

総料理長を務める増山明弘氏のスペシャリテ「SHOKADO-9 前菜9品盛り合わせ」や自社農園「CROSS Farm」の茄子を用いた長崎県産雲仙素麺を

鱧の酢味噌かけ、広島県産豚肉の角煮、広島県産豚肉のすきやき小鍋、牛ロース肉ステーキ 和風ソースなど全50種以上が楽しめる。※ホール席

鹿児島県産 本枯節のみ使用「本枯かつお粉末 100g《お徳用》」1,000円（税込） 出汁というとなんだか面倒なイメージがありますが、かつおぶしの

杜氏を務める駒井伸介常務は「青森県産の米と酵母にこだわり、仕込み水も地元・八戸の蟹沢地区の名水を使っています」と説明する。 「陸奥八仙」は

杜氏を務める駒井伸介常務は「青森県産の米と酵母にこだわり、仕込み水も地元・八戸の蟹沢地区の名水を使っています」と説明する。 「陸奥八仙」