KURAGE online ｜ 県産 の情報 > 鹿肉ミンチ 「 鹿肉ミンチ 」 の情報 【富士マリオットホテル山中湖】秋の鹿肉を使用したシェフこだわりの - ライブドアニュース 2021/8/29 キーマカレー, シェフ, スパイス, ブランド米, ライス, ルー, 山梨県, 旨味, 梨北米, 県産, 鹿肉ミンチ 県産の新鮮な鹿肉ミンチの旨味を、シェフが厳選した12種類のスパイスで引き立たせたキーマカレー。スパイシーなルーに合わせるライスは、山梨県のブランド米「梨北米」
