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「 血統 」 の情報 

僕らは「新しい牛肉体験」を手に入れることができるのか(中編)/体重と月齢。肉食分断の象徴 ...

例えば、黒毛和牛の最高峰、神戸ビーフは、血統に兵庫県産(但馬牛)の縛りがあり、枝肉重量にも未経産のメスで270~499.9kg、去勢のオスで300~

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