「 秋田県産牛 」 の情報 

「秋田牛」の生産技術とブランド力向上を図っていこうと27日、秋田市で秋田県産牛の品質を競う品評会が開かれた。 この品評会は、秋田県の内外で

... 店業「ＢａｓｅＬｉｎｅ（ベースライン）」（横手市）、秋田県総合食品研究センターは、秋田県産牛を発酵させて造った調味料「肉醤（にくしょ .