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「 県産大根 」 の情報 

いぶり大根 挑戦3年 品質に手応え

秋田県の伝統的な漬物「いぶりがっこ」の作り方を学んだ青森県弘前市の成田修さん(40)が、県産大根と県産木材を使った「いぶり大根」作りに

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