「 大分産醤油 」 の情報 

大分産醤油でしっかりと味付けした肉を鶏皮でくるりと巻き付けて揚げるから、旨みを閉じ込めて逃さないのだ ... 鶏肉はもちろん、味付けに使っている醤油も千葉県産。