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「 よもぎ 」 の情報 

西川貴教さんと滋賀の和菓子店がコラボ商品 滋賀県産食材を使った「西川餅」(みんなの経済新聞 ...

西川さんが叶 匠壽庵のよもぎ餅が好きだということから、「西川餅」は「白」「蓬(よもぎ)」「金胡麻(ごま)」の3種類で、滋賀県産のもち米や、叶 匠壽庵の自社農園で

千本桜が咲き誇る春の奈良・吉野山へ!金峯山寺の限定行事や吉野葛の和菓子も満喫

そのほか、奈良県産の米粉とよもぎを使ったみたらし団子も好評。宮瀧醤油とキビ糖、吉野葛でとろみを付けた特製の甘塩っぱいタレがたまらない。

大津の和菓子店「叶 匠壽庵」が新商品 「和菓子にも新しい生活様式を」

軟らかい羽二重餅の中に北海道産の粒あんの入った小豆と、滋賀県産のヨモギで作った餅の中にこしあんの入った「蓬(よもぎ)」(以上141円)を

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