「 飲食店 」 の情報 

県産の農産物を材料に使う地場メーカーのダイヤモンドブルーイング（熊本市）は、３店舗目となる飲食店「シーフード ビア ステーション」を７階の

県酒造組合に所属する県内十八の蔵元が二十日、福井市のハピリンで、県産の酒米「さかほまれ」で造った新酒を市内の飲食店などにお披露目する「

香川県などは県産食材の良さを伝えようと、6年前に飲食店と協力して中華ちまきを開発しました。 2021年は新たに、白みそのあんが香川の郷土料理、

秋田県産の「サキホコレ」も、２１年秋にプレデビューする。味にこだわりを持つ消費者や飲食店などを主な顧客と想定し、今年は８０ヘクタール、約

岐阜県各務原市中心部にある「市民公園」と「学びの森」の中間点に整備が進められていた、県産木材を使った遊具や飲食店などが入った屋内施設「

たとえば、前菜「トマトのヴァリエーション」には、飲食店の時短営業などが重なり、出荷できなくなった滋賀県産のトマトが用いられている。

県内の飲食店が県産肉を使った料理を提供するグルメイベント「 肉月灯 （ にくがつどう ） 」が２０日、鹿児島市山下町の市中央公園で始まった。

代表の塚越涼太さんは「この弁当の取り組みを通じて、群馬県産のおいしい野菜、特に根菜に出会った。飲食店の経営は厳しくなる一方。野菜との

赤丸上昇中の茨城県産ブランドトマトを売り込もうと、同県桜川市の生産者とマレーシアの飲食店や消費者を結ぶオンライン販促会が開かれた。

対象地域には鳥取県産の食材を活用する飲食店もあるが、時短営業や外食自粛のため仕入れを増やせない状況。大消費地での需要回復が見通せない