「 添え物 」 の情報 

生産量全国1位の徳島県産のすだちが、コロナウイルスの感染拡大の影響により窮地に陥っています。すだちは和食の添え物や飲料として料亭や旅館などで使用されてきまし

直径１１センチメートルほどで、マカロンなどが盛り付けられ、福岡県産のいちごや静岡県産のマスクメロンなど添え物も季節ごとに変わる。