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「 梅 」 の情報 

中国で粗悪品 「和歌山梅酒」ブランド保護へGI取得

生産量が日本一の和歌山県産の梅を使用した「和歌山梅酒」が今年9月、地域の飲食品ブランドを保護する国の「地理的表示(GI)」を取得した。

中国で粗悪品 「和歌山梅酒」ブランド保護へGI取得

梅酒の仕込みでタンクに投入される和歌山県産の梅=今年6月、和歌山県海南市の中野BC. 生産量が日本一の和歌山県産の梅を使用した「和歌山梅酒」

若狭「エコファームみかた」の梅酒、日本リキュール部門で金賞

県産の「紅映(べにさし)梅」を使用し、2013年から販売。微糖でアルコール度数は高め。梅の芳醇(ほうじゅん)な香りが楽しめる。日本の

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