「 地元産 」 の情報 

地元産のネギを調理する金野篤史料理長（東京都世田谷区で） ... ＪＡ全農提供のラジオ番組で秋田県産トマト１００％の味をＰＲ！

香川大学で研究を進めている、甘みはあるのにカロリーが極めて低い希少糖や地元産の小麦など、香川県の特産品を使って開発したスイーツを披露する報告会が

香川大学で研究を進めている、甘みはあるのにカロリーが極めて低い希少糖や地元産の小麦など、香川県の特産品を使って開発したスイーツを披露する報告会が

すいとんは、地元産のもち麦「もち絹香（きぬか）」と県産小麦をブレンドした生地を使用。ニョッキのような独特の歯応えにするため、下ゆでしてから氷水で

生産者が地元産の果物や香辛料を使って製造する「クラフトコーラ」が、全国的にブームとなっている。徳島県内で話題となっているクラフトコーラを紹介する。 □厳選した

秋の味覚、地元産のマツタケが９月３０日、和歌山県田辺市稲成町の田辺中央青果に、今シーズン初めて入荷した。例年より１週間ほど早く、９月の入荷は珍しいという。

福岡県産のソバのおいしさや魅力を広めようと、農家や飲食店が協力して商品開発やPRする取り組みが筑紫野市で進んでいる。地元産のそば粉を使ったそばを店舗で提供する

那珂湊より少し北の｢日立おさかなセンター｣にも、地元産が並ぶことがあるほか、日立市内の｢あかつ水産｣などの鮮魚店に、久慈川河口の久慈浜に水揚げされた鮭が入荷すること

愛媛県伊予市双海地域の名物の夕日をイメージし、地元産の極早生（わせ）ミカンを丸ごと１個入れたゼリーが誕生した。果実も含め、原料の９割以上を双海産のミカンが占める

地元産の小松菜などを使った子どもギョーザを企業と開発した群馬県伊勢崎市の農畜 ... 市産タマネギ、中之条町産キャベツとショウガなど県内産の農産物にこだわった。