KURAGE online | 県産 の情報 > 南国酒家 「 南国酒家 」 の情報 東京駅で食べられる! こだわり食材で作る新感覚の中華料理とは!? 2020/11/5 ベース, 三重県伊勢志摩, 利尻昆布, 北海道産, 南国酒家, 古式燻がつお, 清湯スープ, 製法, 豚肉, 貝柱, 鶏肉 干し貝柱や鶏肉、豚肉などがベースの南国酒家の“清湯スープ”に加え、北海道産の利尻昆布、三重県伊勢志摩で昔ながらの製法で作られる古式燻がつおを