KURAGE online | 県産 の情報 > 東京駅で食べられる! こだわり食材で作る新感覚の中華料理とは!? 投稿日:2020年11月5日 干し貝柱や鶏肉、豚肉などがベースの南国酒家の“清湯スープ”に加え、北海道産の利尻昆布、三重県伊勢志摩で昔ながらの製法で作られる古式燻がつおを ベース60三重県伊勢志摩1利尻昆布4北海道産83南国酒家1古式燻がつお1清湯スープ1製法20豚肉59貝柱2鶏肉40 続きを確認する