グランドニッコー東京 台場、新潟食材のコース料理 - 日本経済新聞

グランドニッコー東京 台場（東京・港）は9月1日から、ホテル内のレストラン3店舗で新潟フェアを開催する。にいがた和牛や塩引き鮭（さけ）など、新潟県産の関連キーワードはありません