KURAGE online | 県産 の情報 > 三重県産酵母MK-3 「 三重県産酵母MK-3 」 の情報 三重の風土を感じる「志摩観光ホテル」開業70周年記念のオリジナル日本酒 2021/2/19 三重, 三重県産, 三重県産酵母MK-3, 神, 穂, 酒, 酒米, 醸造, 風土 酒米には三重県産の「神の穂」、そして三重県産酵母MK-3を使用することで三重の風土を感じられる酒にしたいという想いを込めた。醸造を担うの