「 とろろ 」 の情報 

農林水産大臣賞に輝いたムラカミの「ＭＩＳＯ ＳＯＵＰ」は、乾燥タイプの即席みそ汁。県産ワカメ、メカブ、フノリ、とろろ、マツモの計５種類ある。商品ごとに

県内で冷凍食品を手掛ける業者は少数という。 そのうちの１社、七戸町の「あづま」は、県内産ナガイモを１００％使った無添加のとろろを急速凍結し

県産大豆のリュウホウを１００％使った絹ごし豆腐に、大館市比内町産のトンブリを入れた。豆腐にはヤマイモのとろろもまぜ込んでおり、滑らかな