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青森特産のナガイモ、ニンニク、ゴボウ… 冷凍食品、開発へ 県と農家がタッグ 24年までに9 ...

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県内で冷凍食品を手掛ける業者は少数という。 そのうちの1社、七戸町の「あづま」は、県内産ナガイモを100%使った無添加のとろろを急速凍結し

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