KURAGE online | 県産 の情報 > つわものたち 「 つわものたち 」 の情報 自由自在に味変、カリブ生まれのユニークなカレー「東京コロンボ」(恵比寿) 2021/10/21 つわものたち, スパイス, ライス, 粘り気, 長野県産 こんな強烈なつわものたちをスパイスが束ねて、なんともうまく調和させているのだ。固めに炊かれ、粘り気少なめの長野県産「風さやか」のライスも抜群にいい。