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技・知恵・人・モノ 番外編>半島酒蔵巡り 秋の味覚 地元の酒 - 中日新聞Web

原田酒造(東浦町生路)の「生道井(いくじい) 純米大吟醸 夢吟香(ゆめぎんが)」は、吟醸酒に適した県産の酒米「夢吟香」を使い、雑味のない味に仕上がっている。

「ゆめみづほ」新米お待たせ 県内で販売始まる - 中日新聞Web

県産米のわせ品種「ゆめみづほ」の新米が二十七日、県内のスーパーなどに並んだ。今年も好天に恵まれ良好な仕上がりという。 金沢市増泉のマックスバリュ増泉店では、

地域の課題、研究者も考えます 名古屋大学持続的共発展教育研究センター>(12) - 中日新聞Web

三重県産のお茶は「伊勢茶」として特許庁の地域団体商標に登録されている。また、松阪市産の深蒸し茶は「松阪茶」としてブランド化が推進されている。

チューブ入り秋田産枝豆あん発売 井村屋、現地の法人と開発 - 中日新聞Web

昨年夏、同法が秋田県産の枝豆を紹介し、一緒に新商品の試作を重ねてきた。枝豆産地の同県大館市は、秋田犬として知られる「忠犬ハチ公」のふるさとで、津市はハチ公の

テレワーク広める 愛知県、名駅近くに体験オフィス開設 - 中日新聞Web

愛知県は十八日、在宅勤務などのテレワークを体験できるモデルオフィスを、名古屋市中村区名 ... 周囲の声や音を軽減するパネルや、県産材を使ったブースも設置した。

伝統の「組紐」編んでストラップ作ろう 福井で28日、参加募集 - 中日新聞Web

教室では「組み台」を使って四本のひもを編んで組紐を作り、組紐に県産和紙の装飾を付けてストラップにする。講師は組紐作家の森下寶子さん(

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