「 ソース 」 の情報 

県産若鶏のもも肉を使用したジューシーなフライドチキンに、ソースをたっぷりかけた。Tシャツ販売のコスミック（中野芳彦社長）が手掛ける

仙台牛ランプ肉のローストビーフや、南三陸産穴子のフリット、いぶりがっこのタルタルソース、県産大豆のミヤギシロメをトマトで煮込んだ

北海道産 和牛フィレ肉のステーキ お好みのソースで(＋￥1,500). 蝦夷鹿ロース ... 《期間限定》長野県産 信州畑工房 “恋姫”のストロベリーパフェ 2,100円.

県産野菜や雑穀などの食材をメインに、ソースやドレッシングも手作りで添加物不使用のオーガニックメニューをそろえる。 沖縄では盆や正月など

山形県産の和牛サーロイン、サマートリュフを使ったソース、付け合わせにグリンピースのソテー、そら豆、万願寺唐辛子と、旬の野菜を使っている。

宮崎県産の完熟マンゴーピューレを、プリンとソース、ゼリーに加えた３層仕立ての贅沢なマンゴープリン。 温暖な気候で育てられたマンゴーの華やか

宮崎県産桜姫鶏と鳥取県産大山鶏の究極のチキン南蛮定食 1,400円（税込） “究極のチキン南蛮”のこだわりは、２種類のお肉とタルタルソースにこめ

「越乃黄金豚のスペアリブ」は、甘みのある良質な脂とやわらかくコクのある新潟県産越乃黄金豚を使用しました。ソースには、マンゴーチャツネ、

そのほか、「リザルシェフの宮崎県産チキンのツツラガカレー」や「長崎県産アジフライとタルタルソース」など、九州の食材を使った軽食も

レモンのジンジャーエールwith甘夏ソース ＜熊本県産甘夏果汁0.5％使用＞」は、ソースに熊本県産の甘夏を使用しています。甘夏は、甘酸っぱさと