「 華 」 の情報 

原料に宮城県産の酒米「蔵の華」を使用した。美濃焼の「変身ベルト型 お猪口（ちょこ）」付きで、価格は１万６５００円。

使う米の9割は県産米で、地元の伊万里農協の山田錦や、炭山地区の棚田保全につながる棚田米のさがの華でも醸す。「地元農家と一緒の酒造りです」