「 県産牛肉 」 の情報
しょっつる×肉醤 オリジナルの焼肉のたれを共同開発
秋田牛を含む県産牛肉を100パーセント使用した肉醤にしょっつるを組み合わせた秋田オリジナルの焼き肉のたれ。3年かけて開発されました。
牛肉の産出金額成長率全国1位 「チバザビーフ」展開
県産牛肉のうち、肉質が一定以上のものを「うまい牛肉チバザビーフ」と銘打って、生産者や出荷団体などとの連携の下で統一ブランド化を進めてきた
秋田牛を含む県産牛肉を100パーセント使用した肉醤にしょっつるを組み合わせた秋田オリジナルの焼き肉のたれ。3年かけて開発されました。
県産牛肉のうち、肉質が一定以上のものを「うまい牛肉チバザビーフ」と銘打って、生産者や出荷団体などとの連携の下で統一ブランド化を進めてきた