「 新之助 」 の情報 

新潟県阿賀町津川のみそ・みそ漬け製造販売「よしだや」が、県産米の新之助の麹を原料にした米ヨーグルトを作り、みそ漬けに加えた商品の販売を

県は１１日、コシヒカリと並ぶブランド米を目指す県産米「新之助」のテレビＣＭに、歌舞伎俳優の市川海老蔵さん（４２）を起用すると発表した。

ただ、県産米の場合、発表される相対取引価格はコシヒカリとこしいぶきのみで、ブランド米の新之助は含まれない。県本部は「必要があれば卸業者と