「 コシヒカリ 」 の情報 

米粉は、富山県産のコシヒカリの米粉を使用。なめらかに細かくひいた国産米粉で満足感が得られ、遺伝子組み換えなしの国産大豆をしぼった豆乳（無調整豆乳）にて、

新潟県産のブランド米「こしいぶき」は、コシヒカリを親にもつ「ひとめぼれ」と「どまんなか」の交配によって誕生した、新潟県の新品種です。

理由について、コメの生産などに関わる人の参加があまり増えていないほか、取引が新潟県産のコシヒカリに偏っているなどとしています。

米の銘柄は福島県産のコシヒカリで、栗原さんは「おいしく早く炊けて、パエリアに合う米を見つけられたことが商品化のカギだった」と語る。

いずれも静岡県産のコシヒカリを使い、その日に使う分だけ精米して提供する。 新型コロナウイルス対策として、来店時に手指のアルコール消毒と

焼き物に添えられた淡路産のタマネギは口直しに最適。姫路レンコンの ... 酢飯には県産のコシヒカリとヒノヒカリを配合して使用する。炊き上がりを

日本穀物検定協会の２０２０年産米の食味ランキングが公表され、鳥取県産米は「コシヒカリ」と「きぬむすめ」が最高ランクの特Ａ評価、「

鳥取県産米の「コシヒカリ」と「きぬむすめ」が日本穀物検定協会の食味ランキングで最高位の「特Ａ」を取得したことを祝う記念式典が２４日、

この返礼品に申し込むと、茨城県産のお米を合計20kg（5kg×4品種）もらえる。もらえるお米の品種は、必ず含まれる「コシヒカリ」に加えて、「

一晩マリネした鶏肉に、トリュフペーストで炊き上げた兵庫県産のコシヒカリを入れ、低温でじっくりと温め、余分な脂を落とします。最後に200℃で