おみそ丸ごと佐賀産 原料の大豆・米麦・塩から木おけまで 地元業者が２０００個分 / 日本農業新聞

佐賀市の丸秀醤油（しょうゆ）は、原料からみそを仕込む木おけまで佐賀産にこだわったみそを販売している。おけの原料には県東部に位置する脊振山の杉を