由布市で「おもてなし弁当」コンテスト、別府大短大チームが最優秀賞 ブリ - 大分合同新聞

県内の高校、短大などから６０チームが応募。 ... 焼き、鶏胸肉をレンコンで挟み揚げしたとり天、旬の柿と県産高菜漬けを使ったあえ物などを２人で作った。