KURAGE online | 県産 の情報 > 創業424年の酒蔵が野菜・フルーツの恵みと発酵の力を活かした甘酒を発売 投稿日:2021年5月24日 上杉家御用酒屋で、醸造アルコール等を一切添加しない全量純米造りの酒蔵としても知られている。 「米糀のあまさけ」は、山形県産米糀を発酵させた 上杉家御用酒屋1全量純米造り1山形県産米糀2米糀5醸造アルコール4 続きを確認する