県産 | KURAGE online

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「 全量純米造り 」 の情報 

創業424年の酒蔵が野菜・フルーツの恵みと発酵の力を活かした甘酒を発売

上杉家御用酒屋で、醸造アルコール等を一切添加しない全量純米造りの酒蔵としても知られている。 「米糀のあまさけ」は、山形県産米糀を発酵させた

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