「 2022年02月 」 の情報 

ミシュラン星付きの料理人など各方面の食のプロが今年一番の「うまい米」を決める「お米番付」の本年度審査会で、南会津町の湯田裕樹さん（３４）＝お米農家

... 年近く続く酒造会社でも作業が最盛期となっていて、県内産の酒米およそ４２０キロを蒸し上げ、こうじ作りやかい入れと呼ばれる作業が行われました。

Ｖ・ファーレン髙田春奈社長が退任会見（長崎県） ... 熊本県産のアサリの産地偽装問題で、長崎県内のスーパーでも困惑の声があがっている。

茨城県常陸太田市の酒蔵では、日本酒の仕込みが最盛期を迎えています。 ... 年から１５０年近く続く酒造会社でも作業が最盛期となっていて、県内産の酒米

ＪＡ全農は2月7日～22日、ＪＡ熊本果実連の登録商標である福岡県産「デコポン」をさまざまなスイーツメニューで味わえるフェアを、東京・広島・福岡県内の

福岡県の2022年度一般会計当初予算案の概要が5日、明らかになった。 ... 実際の漁獲量をはるかに上回る「熊本県産」アサリが全国に出回っていた。

県産イチゴの品評会が５日、大分市のあけのアクロスタウンであった。県内のイチゴ生産者でつくる県いちご販売強化対策協議会と県園芸活性化協議会が、品質

熊本県産アサリで産地偽装の疑いが浮上した。身近な食材のアサリだが、中国など外国産が混入している可能性が高い。ここ数カ月、アサリ以外にもウナギやイカ

県産のフリージア「エアリーフローラ」の品評会が四日、金沢市内であり、最優秀の県知事賞に山本秀樹さん（ＪＡ金沢市）が手掛けた紫色のエアリーフローラが

熊本県阿蘇市では. ... 福岡県糸島市志摩久家の畑では. ... 実際の漁獲量をはるかに上回る「熊本県産」アサリが全国に出回っていた。生産に携わる地元漁協の