「 2021年05月 」 の情報 

高知で育てたブドウでワインを造ろうと、東京のＩＴ企業から農家へと転じた男性がいる。高知市の窪内靖治さん（４１）。栽培を始めたばかり

オーレモン」は県産レモンやハーブなどを使った。「飲む」に特化した専門店「LIQUID（リキッド）」との共同製作で、爽やかなかんきつ系の香りが

五泉市橋田の市立橋田小学校の児童らが、学校近くの学校田で県産ブランド米「新之助」の田植え作業を行った＝写真・比企一夫さん撮影。毎年、

2020年6月に同酒蔵で神戸ワインの瓶詰めを開始。2020年9月28日には兵庫県産山田錦を100％使った同酒蔵の純米酒、国産梅を100％使った梅酒、

今年は鳥取県産のオリジナル米「星空舞」を採用した。同企画には例年、六本木ヒルズ在住または同オフィス勤務者とその家族らが参加していたが、

「まるごと！レモンのジンジャーエールwith甘夏ソース＜熊本県産甘夏果汁0.5％使用＞」と「甘夏 ジンジャーエール＜熊本県産

この日は県内各地の親子３０人が参加。水田に県産ブランド米「富富富」の苗を植えた。休憩中、子どもたちは昆虫探しに夢中になり、「なんか

商品名 金龍特別純米生酒 木桶仕込み原材料名 米（宮城県産）、米こうじ（ ... ※1金龍蔵とは金龍蔵の歴史と銘酒『金龍』の由来宮城県栗原市一迫、

群馬県産 赤城山麓豚角煮」「さば味噌イタリアン」「マテ茶鶏のオリーブオイル漬け」「うにのコンソメジュレ」……と、メニュー名を読むだけで

一方「シャトー・メルシャン 鶴岡甲州 2020」は、山形県鶴岡市鶴岡地区のブドウ「甲州」を使用した、山梨県産の「甲州」とは異なるテロワールに