「 2021年04月 」 の情報 

材料は、『ゆうべに』と県産トマト、そして牛乳などいたってシンプルです。 まずトマトと『ゆうべに』を小さく切ります。 あとは材料を全てミキサー

絶品しずおか」を経済連の通販サイト「しずおか 手しお屋」で始める。 新型コロナウイルス感染拡大の影響を受けている県内の農林水産業者の支援が

大分県産サフランを用いたベアルネーズソースのクリーミー感はホワイトアスパラガスの甘味とよく合います。下にはブラックオリーブと竹炭の

イベントに向け、各店は懐かしのスイーツを再現したり、アレンジしたりして、県産素材を使った商品を開発。期間中はナタデココや生クリームを

岡山県産品を代表する千両ナスはチーズタルトに、市内産の赤い根菜・ビーツはワッフルに“変身”。「お菓子から興味を持ち、野菜を食べようと思って

愛知県愛西市に江戸時代末期から続く小さな酒蔵がある。 ... 当時はまだ、知名度のなかった愛知県産の酒米「 夢吟香 （ ゆめぎんが ） 」と水谷酒造

栃木県産とちおとめを100％使用した“いちごが主役”のお菓子。上品な甘酸っぱさが特徴のとちおとめをフリーズドライし、ホワイトチョコレートで

温室で育てられた岡山県産の桃の販売が岡山市の百貨店で始まりました。 天満屋岡山店に並んだのは、岡山県勝央町で温室栽培された「はなよめ」

フルーティーな甘味、酸味、香りをシャンパンとマリアージュしながら楽しめる。 オードブルは、旨味のある愛媛県産の真鯛のカルパッチョ、素材の味

さて、完成した宇宙日本食「名古屋コーチン味噌煮」の原材料は以下の通り。 野菜（大根、にんじん、ごぼう）、鶏肉（愛知県産）、こんにゃく、焼き