スイーツで野菜嫌い克服を 倉敷の店 ナスとビーツ使い商品化

岡山県産品を代表する千両ナスはチーズタルトに、市内産の赤い根菜・ビーツはワッフルに“変身”。「お菓子から興味を持ち、野菜を食べようと思って