「 2021年04月28日 」 の情報 

赤味噌のジュレでいただく新玉葱のピュレ、鮎魚女を葛打ちし沢煮仕立てにしたお碗、静岡県産山葵のグラニテ、わらびとろろと豆腐の味噌汁

5月のコース内容をご案内いたします。赤味噌のジュレでいただく新玉葱のピュレ、鮎魚女を葛打ちし沢煮仕立てにしたお碗、静岡県産山葵

昨夏全国デビューした青森県産サクランボ「ジュノハート」が3月の記録的な高温で生育が早まり、主産地の三八地方で早くも開花期を迎えている。

すなわち、ピュアブラックより酸が大人しくて、味全体が丸くまとまっている感がある。モダンタイプのミディアムボディ～フルボティか。余韻は軽い

秋田県産米の新品種・サキホコレの2022年の本格デビューに向け、農家に ... サキホコレは2021年度、秋田県内の9つの生産団体が先行栽培を行って

作付面積、出荷本数、産出額全てで全国5位の長崎県産キク。年間150万本のキクを出荷する吉田さんは、県内有数の大規模生産者として地域をけん引

チョウザメの産地、カスピ海のほとりにいるような錯覚に陥るが、ここは霞ケ浦の湖畔。湖沼などの漁業振興を図る研究機関、茨城県水産試験場内水面

その影響は地産のオリジナル商品を提供するいわき市内の飲食店にも… 和風酒場アフロの新メニュー・福島県産の豚肉と酒粕を使用したその名も『

和風酒場アフロの新メニュー・福島県産の豚肉と酒粕を使用したその名も『ニブタサウルス』 カジキのから揚げをイカ墨ソースでコーティングした『

使用素材：フタホシコオロギ（福島県産）、麦芽、ホップ、酵母○内容量：330cc ○製造：所沢ビール○企画、原案：ANTCICADA、遠野醸造○