「 2021年01月27日 」 の情報 

岡山県産の洋ラン一堂に展示 岡山県内の生産者が洋ランを出品する展示会が２７日、岡山市役所１階市民ホールで始まった。色とりどりの華やかな

県が１３年かけて開発した「粒すけ」は、程よい粘りと弾力が特徴の新しい品種で、茎が短くて倒れにくいため、従来よりも雨風に強く、安定的な生産

県産米を使った新商品作りを促す県の事業の一環で県内に拠点を置くバイヤーが参加しました。 注目は「サキホコレ」を使った試作品です。 来年の秋

首都圏に続き、関西など７府県に緊急事態宣言の対象地域が拡大されてきょうで２週間です。 関西との繋がりが強い香川県のブランド食材にも様々な

鹿児島県酒造組合は２６日、県内で造られた本格焼酎の鑑評会を開いた。焼酎メーカー１１３社のうち９１社の１００製造場が、芋や黒糖、米、麦を

きょうの献立は、源助大根が入ったサラダや生姜汁など、県産の食材がふんだんに使われています。本来なら児童たちと給食を食べ、直接交流を

地元愛知県産の醤油やみりん、国産の上等砂糖「和三盆」を使った自慢のタレは、季節やうなぎによって調節し、常に最高の美味しさにこだわってい

県は県産米を使った加工品の開発と販路拡大を進めようと「あきたコメ活プロジェクト」を立ち上げ、取り組んでいます。２７日は秋田市で開発した

これを受け鹿児島市内の１１５の小中学校では県内産の食材を給食に活用。２７日のメニューは垂水産のブリを使ったブリ大根と鹿児島黒豚や地元の

岐阜県産の小型犬「美濃柴犬」の保存に取り組む大垣養老高校（養老町）「美濃柴研究班」の活動を追った。（藤野治英撮影）. 関連キーワード.