「 2021年01月12日 」 の情報 

卵は秋田県・青森県産、生クリームは北海道産、牛乳は北海道・岐阜県産のものを使用しているんだそう。レモンをたっぷり使用しているので

青臭さと酸味が少なく、フルーツに近い甘さを持つ高知県産のトマト、 「乙女の涙(スウィーティア)」を１粒ずつ丁寧に求肥(ぎゅうひ)で手包みしま

こだわりの朝食は、長崎県産の鯵を使用した「鯵たたき丼」をオリジナルのあごだし茶漬けで愉しめるほか、鯵の南蛮漬けや練り物おでんなど約50

天然鯛・・・香川県産 放血神経締めの天然鯛。熟成することでさらに旨味を凝縮しました。 胡麻だれ・・・『神楽坂くろす』秘伝の胡麻だれ。希少性

例えば、京都でよく目にする"なすの浅漬け"の多くは、漬け上がりの良さから岡山県産の千両茄子が使用。「晴れの国おかやま」と言われる恵まれた

フランス産発酵バターに、山形県産りんごの果肉・果汁をブレンド。発酵バターの濃厚な味わいに、りんごの爽やかな酸味を加えることで、絶妙なや

温暖な気候で育てられた鹿児島県産黒豚は、筋繊維がキメ細かく、脂肪融点が高いためジューシーで、旨みを引き出すアミノ酸の含有量が豊富。

山形県庄内産赤肉メロン」をソースとホイップクリームに使用した商品。練乳のコクをきかせたなめらかなミルクプリンと一緒にお召し上がり

生地には岡山県産の小麦粉を使い、ジャージー乳と蜂蜜を加え、やわらかく現代風な甘みのあるまんじゅうとした。中は白インゲン豆のこしあんを

コロナ渦における県内の経済活性化を図る。 「SAITAMA BRAND SELECT」は、埼玉県産のおすすめ商品を販売するECサイト。取り扱い商品は、同