「 UT-1 」 の情報
【4380】まんさくの花 premium edition 純米吟醸生原酒 中ぐみ【秋田県】
2020/10/28 premium edition, UT-1, アミノ酸度, 使用酵母 AKITA雪国酵母, 原料米, 変更, 年度, 日本酒度, 秋田県産秋田酒こまち, 酸度
原料米 秋田県産秋田酒こまち等 ※年度で変更あり、日本酒度 +1、酸度 1.4、アミノ酸度 1.0、使用酵母 AKITA雪国酵母(UT-1) ※年度で変更あり」.
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