「 青森シャモロック 」 の情報 

地鶏「青森シャモロック」をはじめ県産の食材にこだわった料理の提供や大正時代に建てられ国の登録有形文化財にも指定されている歴史的建築物の

郷土料理の「せんべい汁」をアレンジした魚料理や、青森県産の牛フィレ肉を使った料理を用意しています。 “青森シャモロック”のパテ・ド・