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「 煮干し醤油ソバ 」 の情報 

水戸に女性店主のラーメン店 修業経て子どもの頃からの夢かなえる

ラーメンは、「へべれ家」の味を引き継ぎ、香川県産のいりこを使った「煮干し醤油ソバ」(800円~)、魚介などは加えず鳥だけでだしを取った

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