KURAGE online | 県産 の情報 > 多和田さん 「 多和田さん 」 の情報 みそ鍋、海鮮鍋...旬の食材ふんだんの鍋懐石人気 | 岐阜新聞Web 2021/10/22 Web, 中心, 多和田さん, 日本酒, 焼酎, 県内産, 素材, 郡上, 酒, 飛騨牛, 食材, 鮎 飛騨牛や郡上の鮎といった県内産の食材も多く取り入れ、「素材の味を引き立たせることを心掛けている」と多和田さん。日本酒、焼酎を中心に酒も豊富に