「 マロングラッセ 」 の情報 

熊本県産の渋皮栗のマロングラッセをのせた「漆黒のマロンパウンドケイク」はしっとりとした味わい。クリーミーなマロンとミルクパンナコッタ２色をグラスに

上層部は、愛媛県産中山栗を贅沢に使った、口溶けよく、軽い食感のクリームに、香りづけのラム酒、細かく砕いたマロングラッセとローストしたヘーゼルナッツを加え、