KURAGE online | 県産 の情報 > ECサイト 「 ECサイト 」 の情報 「本当にもったいない」沖縄の自然食レストランが始めた「島豆腐のおからみそ」 - 沖縄タイムス 2022/1/16 フードロス削減, レシピ, 県産素材, 経験, 貢献, 飲食店, ECサイト ECサイトでは、県産素材へのこだわりや飲食店の経験を生かしたレシピも公開するなどしてフードロス削減をアピールしている。 □フードロス削減に貢献.