「 食材 」 の情報 

【志摩】三重県志摩市阿児町神明の「志摩観光ホテル」は9月から、県内の季節の食材を月替わりのすしで楽しめる「ついたちすし」の販売を始める。19日には、

そのほか、県産いちごと柚子が香るコンソメジュレを添えた「オマール海老のポワレ」など、県内各地から集まった贅沢な食材を用いた料理の数々を、ご家庭にて

地元石川県産の食材を使用し、地産地消にも取り組み、時間と手間をかけて丁寧に作らったカレーを「真空急速冷凍の技術」により、全国各地に直送。

一方、カミナリ・たくみと浜口チームは、食材をはじめ調理器具や食器まで、そのほとんどが燕三条産という、町の魅力が詰まった大人気のイタリアンレストランへ。

兵庫県産の食材を使ってイタリア料理やワインなどを提供している神戸市中央区の飲食店「葵ＬＩＢＥＲＯ」では、宣言を受けて、営業日を土日に限定した上で、

大相撲の元横綱朝青龍、ドルゴルスレン・ダグワドルジ氏（４０）が１０日、佐賀県庁に山口祥義知事を訪ね、佐賀県産米などの食材をモンゴルに輸入する事業を

県産のブランド牛「とちぎ和牛」など、さらに吟味された食材を存分にあしらった「特選懐石膳」も好評で、宿泊が「グレードアッププラン」の場合に提供される。

コイケヤ 九州カラムーチョ 甘辛チリトマト 袋57g. 国内生産量第一位を誇る熊本を代表する食材である“トマト”をまるごと使用し、熊本県産トマトならではの

原材料の小麦粉は熊本県産をメインに使っています。また、惣菜パンやサンドイッチなどにつかう野菜や卵、お肉などの食材や、ジェラートにつかう牛乳に関しても、極力

新型コロナウィルスの影響で増えた自宅時間を充実させてもらおうと28日、三重県産の食材を使った料理教室と工場見学がオンラインで行われました。