「 雑味 」 の情報 

水分調整を徹底することで、果肉が滑らかで食感が良く育ちました。雑味がなくバランスの良いさっぱりとした味わいで、どんなお料理にもあいますよ。 【ご注意】

宮城県産米「蔵の華」を使用。 今年は、口に含むとフルーティーな果実香と上品な甘みが口中に広がり、雑味のないスッキリとした後味の

原田酒造（東浦町生路）の「生道井（いくじい） 純米大吟醸 夢吟香（ゆめぎんが）」は、吟醸酒に適した県産の酒米「夢吟香」を使い、雑味のない味に仕上がっている。

吟醸酒に適した県産の酒米「夢吟香（ゆめぎんが）」を使った丸一酒造（阿久比町植大）の「純米大吟醸 ほしいずみ 夢吟香」。果実香が立ち、雑味の

雑味のない白州名水と、山梨県産の巨峰果汁をふんだんに使用して、みずみずしくすっきりとしたゼリーに仕上げられています。価格は150円。