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「 長野県産 」 の情報 

グランクラス、10月から新米シーズンにあわせたメニュー

長野県産のりんごとバターの豊かな味わいにシナモンがほんのり香る、アップルパイのようなパウンドケーキ「アップルバターパウンドケーキ」が

野沢菜、信州味噌、八幡屋礒五郎... 地元民なら必食?長野への愛が凄まじいご当地カップ麺が存在 ...

長野県産のぶなしめじは、カットが小さいので、見た目にはそれほど目立っていませんが、実際食べるとカップ麺の具としては十分に弾力があり、

ワイン酵母で日本酒、天山酒造 若者にアピール

長野県産の酒米「美山錦」をワイン酵母で発酵し、白こうじ菌も加えて酸味を引き立たせた。 チームリーダーの釘本早紀子さんは「日本酒との相性が

長野市のクラシックホテル(長野ホテル犀北館)にて日本庭園を公開

これらの旧犀北館庭園で使用されていた石や洲浜に使用した石の全てが長野県産の石である。またこの犬走りは西側庭園にまで続く長い距離を持った

「農薬は洗えば落ちる」は本当か?

市販の長野県産と山形県産のりんご合わせて4種類を使い、皮と、皮をむいた後の実の部分に、それぞれどんな種類の農薬がどれくらい残留して

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