KURAGE online | 県産 の情報 > 酒造り用 「 酒造り用 」 の情報 【新酒蔵出】酒米ではなく飯米をほぼ精米しないで仕込む 驚くほどフレッシュで軽やかなしぼりたて 2021/11/22 代表取締役, 土田祐士, 土田酒造株式会社, 用, 米, 精米歩合90%, 群馬県利根郡川場村, 群馬県産, 酒米, 酒造り用, 飯米 土田酒造株式会社(群馬県利根郡川場村 代表取締役:土田祐士)は、酒造り用の酒米ではなく、群馬県産の食べる用の米(飯米)をほぼ精米せず(精米歩合90%)に