KURAGE online | 県産 の情報 > 【新酒蔵出】酒米ではなく飯米をほぼ精米しないで仕込む 驚くほどフレッシュで軽やかなしぼりたて 投稿日:2021年11月22日 土田酒造株式会社(群馬県利根郡川場村 代表取締役:土田祐士)は、酒造り用の酒米ではなく、群馬県産の食べる用の米(飯米)をほぼ精米せず(精米歩合90%)に 代表取締役29土田祐士1土田酒造株式会社1用1米108精米歩合90%1群馬県利根郡川場村1群馬県産51酒米62酒造り用1飯米3 続きを確認する