KURAGE online | 県産 の情報 > 郡上 「 郡上 」 の情報 小売店関係者、戸惑いの声 高山・ウナギ産地偽装問題 - 中日新聞 2021/12/18 スーパー, ホテル, 下呂, 中国産ウナギ, 取引業者, 同社, 四市, 愛知県産, 旅館, 県, 郡上, 飛騨, 高山 県によると、同社は中国産ウナギを愛知県産と偽って取引業者に卸していた。同社は高山、飛騨、下呂、郡上の四市のスーパーや旅館、ホテルなど計七十事業者に みそ鍋、海鮮鍋...旬の食材ふんだんの鍋懐石人気 | 岐阜新聞Web 2021/10/22 Web, 中心, 多和田さん, 日本酒, 焼酎, 県内産, 素材, 郡上, 酒, 飛騨牛, 食材, 鮎 飛騨牛や郡上の鮎といった県内産の食材も多く取り入れ、「素材の味を引き立たせることを心掛けている」と多和田さん。日本酒、焼酎を中心に酒も豊富に