「 県産サツマイモ 」 の情報
郡山女大付高×柏屋×JA「開成プリンセスポテト」開発
郡山市の郡山女子大付属高は柏屋、JA福島さくらと連携し県産サツマイモ「紅はるか」を使ったお菓子「開成プリンセスポテト」を開発した。
干し芋 努力と甘み凝縮 白山・安井ファームの砂上さん 栽培難しい「兼六」など5種を完成
栽培が難しいとされる県産サツマイモ「兼六」など5品種で展開。砂上さんは「努力が形になるまで続けてよかった」と喜びをかみしめている。
郡山市の郡山女子大付属高は柏屋、JA福島さくらと連携し県産サツマイモ「紅はるか」を使ったお菓子「開成プリンセスポテト」を開発した。
栽培が難しいとされる県産サツマイモ「兼六」など5品種で展開。砂上さんは「努力が形になるまで続けてよかった」と喜びをかみしめている。
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