「 珍味 」 の情報 

三陸の珍味・宮城県産のほやを同時製法で新鮮なまま水煮にして、缶の中に閉じ込めました。器に移して冷やすと、さらに美味しく召し上がることが

漬物・珍味の三幸（新潟県聖籠町）は、県が特許を持つ雪室由来乳酸菌「ウオヌマ株」と県産米・米ぬかを使った漬け床「米こうじ発酵床」と「煎（

県産の原料を使った酒か県内で製造された酒を買って応募すると、県産和牛や珍味の詰め合わせなどが抽選で500人に当たる。 キャンペーンには県内の

宮城県気仙沼市などで食べられている郷土食だが、仙台の居酒屋などで、これが出てくると、グッと盛り上がる、究極の珍味だ。 「星」となんとも